Tapada de Coelheiros: donde la historia se entrelaza con el vino
Tapada de Coelheiros, una bodega con más de 500 años de historia, se prepara para ser una de las grandes protagonistas en la próxima edición de FINE #WineTourism Marketplace, que tendrá lugar los próximos 13 y 14 de marzo de 2024.
Esta bodega, con su rica historia marcada por la visión y resiliencia de sus propietarios, ha sabido evolucionar manteniendo un profundo respeto por la naturaleza y la tierra.
Desde su origen en 1467, cuando fue ofrecida como dote de matrimonio, hasta la innovadora replantación de viñedos y pomar de nogueiras por Joaquim y Leonilde Silveira en 1981, cada capítulo de su historia ha contribuido a forjar el carácter único de esta bodega.
La propuesta enoturística de Tapada de Coelheiros
Tapada de Coelheiros ofrece una experiencia enoturística que va más allá de la degustación de vinos; es un viaje a través del tiempo y la naturaleza.
Esta bodega, como decimos con más de cinco siglos de historia, abre sus puertas a visitantes que buscan sumergirse en un mundo donde la tradición vitivinícola se fusiona con un profundo respeto por el medio ambiente.
La propuesta enoturística de Tapada de Coelheiros es una invitación a explorar la biodiversidad de su extenso terreno de 800 hectáreas, donde la vinha, el montado, y los pomares de nogueiras coexisten en armonía.
Desde el momento en que se inicia el tour, los visitantes se ven sumergidos en la vastedad y belleza del paisaje alentejano.
Cada parada es una oportunidad para aprender sobre las prácticas agrícolas sostenibles que han sido implementadas con el objetivo de preservar el ecosistema único de la región.
La visita no solo se centra en las ‘vinhas’ y la elaboración del vino, sino también en la importancia del montado y su contribución a la biodiversidad y la sostenibilidad ambiental.
Tapada de Coelheiros es un ejemplo vivo de cómo la agricultura regenerativa puede coexistir con la producción de vinos de alta calidad.
La experiencia enoturística se enriquece con las diversas opciones de degustación que ofrecen desde la marca: desde la Prova Clásica, que permite a los visitantes degustar cuatro vinos emblemáticos de la bodega, hasta experiencias más elaboradas que incluyen almuerzos tradicionales alentejanos, cada opción está diseñada para ofrecer un entendimiento más profundo de la filosofía de la bodega y la complejidad de sus vinos.
Estas degustaciones se acompañan de productos regionales cuidadosamente seleccionados, como quesos tradicionales, ‘enchidos de porco preto’ y, por supuesto, las ‘nozes’ producidas en la propia Tapada, creando una armonía perfecta entre vino y gastronomía.
La dedicación de Tapada de Coelheiros a ofrecer una experiencia enoturística integral se refleja en cada detalle de su oferta. La bodega invita a los visitantes a conectar con la tierra, a entender el trabajo y la pasión que se requiere para producir vinos que son una verdadera expresión de su terroir. La visita no es simplemente un tour, sino una oportunidad para vivir y apreciar la rica historia, la cultura y la sostenibilidad que definen a esta excepcional bodega alentejana.
Un compromiso con el futuro y la naturaleza
Tapada de Coelheiros no solo se destaca por su rica historia y su enfoque en la calidad del vino. La bodega ha adoptado un modelo agrícola orientado al futuro, que busca regenerar hoy lo que se necesitará mañana.
Este compromiso se ve reflejado en proyectos como el Bio Montado, iniciado en 2023, con el objetivo de aumentar la resiliencia del ecosistema de montado y vinha, implementando áreas piloto con buenas prácticas agrícolas y de recuperación ecológica.
La bodega es un ejemplo vivo de cómo la tradición y la innovación pueden coexistir, contribuyendo a un futuro más sostenible para el sector vinícola.
La participación de Tapada de Coelheiros en FINE #WineTourism Marketplace es una oportunidad única para conocer de cerca su propuesta enoturística y su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia.