La Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León colabora en la I Edición de FINE #Winetourismepo que se celebrará en Feria de Valladolid los próximos días 12 y 13 de febrero.
La escuela será la encargada de gestionar el área del Wine Hub, dónde los asistentes al evento podrán degustar vinos de diferentes bodegas y denominaciones origen expositoras, así cómo tener una pequeña inmersión en el territorio con la explicación de sus posibilidades enoturísticas.
En la jornada del día 13 de febrero se realizará también otra actividad denominada “AntiCata”, en ella los participantes podrán descubrir una manera diferente y divertida de acercarse al mundo del vino.
La Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León, fundada en 2016, se presenta como un proyecto formativo pionero en materia de enoturismo avalado por la experiencia de sus promotores en formación turística y con intención de convertirse en un referente formativo de este sector a nivel regional y nacional.
En Marzo de 2020 arranca la V Edición de su Programa de Especialista en Enoturismo, que ya ha formado a más de 60 alumnos en las pasadas ediciones. Con esta formación se busca que los alumnos adquieran un conocimiento integral del sector vitivinícola y del sector turístico, tan distantes entre sí, para ser capaces de desarrollar habilidades de gestión enfocadas a dirigir un proyecto enoturístico desde su puesta en marcha a su consolidación.
Desde la Escuela Superior de Enoturismo se apuesta por poner en valor el turismo del vino y generar nuevas oportunidades de empleo y negocio en torno al enoturismo para las entidades de carácter vinícola. Por ello no sólo trabajan cómo un centro de formación especializada en las convocatorias anuales de formación presencial y online, sino que ofrecen formación a medida en todo tipo de herramientas y habilidades para el personal de las entidades relacionadas con el sector, así cómo un servicio de “enoasesoría” para bodegas que deseen desarrollar actividades turísticas y necesiten desde un estudio de situación inicial a un completo proyecto de desarrollo y gestión del Departamento de Enoturismo o un Plan de Comercialización.