Descubrimiento enológico: Tenuta di Tavignano en FINE #WineTourism Marketplace
Con la llegada de una nueva edición de FINE #WineTourism Marketplace el 13 y 14 de marzo de 2024, nos complace anunciar la participación de Tenuta di Tavignano, una joya vitivinícola ubicada en el corazón de las Marche, Italia.
La Tenuta di Tavignano se destaca por su enfoque en la producción 100% biológica, que armoniza las técnicas vitivinícolas ancestrales con innovaciones tecnológicas modernas para realzar la autenticidad y la calidad de sus vinos.
Esta bodega es un testimonio viviente de la dinámica y frescura que la segunda generación ha aportado al legado vitivinícola marchigiano, manteniendo un respeto profundo por las tradiciones de cultivo y vinificación de la región.
La filosofía de Tenuta di Tavignano se centra en el terroir como alma del vino, capturando los gustos, las tradiciones y la esencia de las gentes que han vivido entre los castillos y los pueblos marchigianos.
Los vientos del Adriático y los Apenninos, junto con la influencia de los ríos que atraviesan esta tierra, son componentes clave que definen la singularidad de sus vinos.
Con treinta hectáreas dedicadas al cultivo de la vid, divididas entre variedades de uva blanca y roja, Tenuta di Tavignano se compromete con la biodiversidad y la autosuficiencia de sus viñedos, asegurando un suelo rico y saludable.
La propuesta enoturística de Tenuta di Tavignano
La experiencia enoturística de Tenuta di Tavignano es una invitación a sumergirse en la esencia de sus vinos y el paisaje marchigiano que los ve nacer. A través de visitas guiadas por la cantina y los viñedos, los visitantes tienen la oportunidad de explorar la profunda conexión de la bodega con su tierra, comprendiendo el meticuloso proceso de producción que se esconde detrás de cada botella.
Degustaciones de vinos, acompañadas de productos típicos locales, ofrecen un viaje sensorial que destaca la versatilidad y riqueza del Verdicchio, la uva insignia de la región.
Con opciones que van desde la «Degustación Territorio» hasta la «Degustación Vertical desde Nuestro Cru», Tenuta di Tavignano diseña experiencias para todos los gustos y niveles de curiosidad sobre el mundo del vino. Estas actividades no solo permiten a los participantes descubrir la diversidad y calidad de los vinos de Tavignano, sino también aprender sobre la cultura vitivinícola marchigiana y su impacto en la viticultura sostenible.
Un compromiso con la excelencia y la sostenibilidad
Más allá de su propuesta enoturística, Tenuta di Tavignano se destaca por su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad. La transición hacia una producción totalmente ecológica, culminada con la certificación biológica en 2018, es un claro reflejo de la filosofía de la bodega.
Este enfoque sostenible no solo respeta el ciclo natural de las plantas y la salud del ecosistema, sino que también asegura la creación de vinos de alta calidad que expresan fielmente el carácter de su terroir.
La participación de Tenuta di Tavignano en FINE #WineTourism Marketplace brinda una oportunidad única para conocer de cerca su propuesta enoturística y su visión sostenible. Invitamos a todos los asistentes a explorar el legado y la innovación que esta bodega marchigiana tiene para ofrecer, en un evento que promete ser un encuentro memorable para los amantes del vino y el turismo vitivinícola.
