Situada en la orilla sur del río Duero, en la región de Tabuaço, Quinta de São Luiz se erige como uno de los enclaves vitivinícolas más representativos de la región. Este espacio, que acoge la elaboración de los vinos premium de Sogevinus Fine Wines, es también el hogar de la icónica marca Kopke, la casa de vino de Oporto más antigua, establecida en 1638. Su legado histórico y su compromiso con la excelencia enológica hacen de Quinta de São Luiz un destino imperdible para los amantes del vino que visiten FINE #WineTourism Expo.

Un viñedo con casi 400 años de trabajo

Antes de que el valle del Duero fuese oficialmente demarcado como región vinícola, Kopke ya estaba elaborando vinos de calidad excepcional. Quinta de São Luiz, origen de esta prestigiosa casa, ha sido testigo de cambios significativos a lo largo de los siglos, desde la construcción de la presa de Bagaúste hasta la adquisición de fincas circundantes como Mesquita (1972), Lobata (1974), Alegria (1982) y Galeira (1987).

En la actualidad, la finca abarca 125 hectáreas, con 90 de ellas dedicadas a viñedos que incluyen cepas centenarias, utilizadas en la elaboración de vinos premium que han posicionado a Kopke como líder en la producción de Colheita Tawny Ports y vinos blancos Colheita.

Foto: Sogevinus Fine Wines

Un viaje sensorial por la Quinta

Desde su apertura al público en 2019, el centro de visitas de Quinta de São Luiz ha ofrecido a los viajeros una inmersión en la historia y el proceso de vinificación de la región. Durante el recorrido, los visitantes pueden explorar viñedos históricos, conocer el proceso de producción del vino de Oporto y participar en catas exclusivas de vinos tranquilos o fortificados. Lugares emblemáticos como la Casa del Alambique, la Capilla de Santa Quiteria y la bodega boutique brindan una visión auténtica del patrimonio vitivinícola del Douro.

La reciente incorporación de The Vine House en 2022 amplía la oferta enoturística con una propuesta de hospedaje inmersiva. Este alojamiento boutique, resultado de la restauración de una casa familiar tradicional, ofrece once habitaciones con vistas panorámicas al río Duero, seis de ellas con balcones privados que se asoman a la centenaria viña Rumilã. Un refugio donde la comodidad y la tradición convergen para una experiencia única.

Sostenibilidad y excelencia

La apuesta de Sogevinus Fine Wines por la sostenibilidad y la innovación se refleja en cada rincón de Quinta de São Luiz. El respeto por la tradición vitivinícola se combina con prácticas modernas de vinificación, como el uso de cubas de acero inoxidable y barricas de roble para el envejecimiento de los vinos. La preservación del ecosistema del Douro, reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO, es una prioridad en todas las actividades de la finca.

En el ámbito gastronómico, la apertura en 2023 del restaurante Quinta São Luiz by Vítor de Oliveira supone un hito en la propuesta culinaria de la región. Inspirado en los sabores del Douro, el chef Vítor de Oliveira, con casi 30 años de experiencia, ofrece un menú que rinde homenaje a la cocina tradicional con un enfoque contemporáneo. Platos como el bacalao seco, el pulpo, la carne DOP Barrosã y el cerdo Bísaro son ejemplos de una carta diseñada para resaltar la riqueza gastronómica del valle.

Foto: Sogevinus Fine Wines

Una invitación a descubrir Quinta de São Luiz

Quinta de São Luiz representa la unión perfecta entre historia, enología y hospitalidad en el corazón del Douro. Su presencia en la Feria de Valladolid es una oportunidad única para descubrir de primera mano la excelencia de Sogevinus Fine Wines y la tradición vitivinícola que ha convertido a Kopke en un referente mundial. Los asistentes podrán explorar su oferta enoturística, degustar sus vinos excepcionales y sumergirse en la esencia de una bodega con casi cuatro siglos de historia.