Rota dos Vinhos Verdes: tradición e innovación llegan a FINE 2024
La Rota dos Vinhos Verdes representa una inmersión profunda en la cultura vinícola milenaria de Portugal y ofrece una exploración única de sus orígenes y sabores.
Situada en el noroeste de Portugal, esta región es un tapiz de exuberante vegetación, montañas escarpadas y valles fértiles, que se extiende desde Melgaço hasta Vale de Cambra y desde Esposende hasta las montañas graníticas de Basto.
Es aquí donde nacen vinos incomparables, desde los Vinho Verde clásicos, jóvenes y frescos, hasta los más sofisticados, con gran potencial de almacenamiento y envejecimiento, complejos e intensos con aromas y sabores minerales.
La diversidad climática de la región se refleja en sus nueve subregiones, cada una con sus variedades de uva autóctonas, que contribuyen a la rica paleta de sabores y estilos de vino Verde.
Desde el robusto Alvarinho en Monção y Melgaço hasta el fragante Loureiro en las subregiones de Lima, Cávado y Ave, cada zona aporta su característica única al vino Verde.
Esta riqueza de variedades asegura que haya un Vinho Verde para cada momento, desde el acompañamiento perfecto de platos ligeros y frescos hasta la complementación de comidas especiadas o ricas en sabores.
La propuesta enoturística de la Rota dos Vinhos Verdes
La Rota dos Vinhos Verdes no es solo un viaje a través del paladar, sino una experiencia enoturística completa que engloba la historia, la cultura y la tradición de Portugal.
Con hasta treinta miembros que enriquecen el itinerario, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de actividades que van desde alojamiento en lugares únicos, catas de vino, paseos por viñedos y picnics, hasta SPA, paseos en jeep y rutas de senderismo, donde el Vinho Verde es el protagonista.
Esta ruta ofrece la oportunidad de conocer de cerca la autenticidad de los Vinhos Verdes, producidos exclusivamente con variedades autóctonas en una región demarcada que preserva una tipicidad de aromas y sabores única a nivel mundial.
La evolución del enoturismo en la región ha sido notable, con productores que ofrecen programas enoturísticos diversificados que van más allá del vino, incluyendo el ocio y el relax, para toda la familia.
Una tradición que se vive todo el año
Además del vino, la Rota dos Vinhos Verdes es un testimonio de la rica tradición cultural y festiva de la región. Desde el Camino de Santiago, que atraviesa varias subregiones del Vinho Verde, hasta las festividades populares que se celebran a lo largo del año, como la Festa da Senhora da Agonia en Viana do Castelo y la Peregrinação a S. Bento da Porta Aberta en Terras de Bouro, la región ofrece un calendario vibrante de eventos que reflejan la alegría y hospitalidad de sus gentes.
La oferta hotelera en la región es amplia y variada, con opciones que van desde Wine Hotels hasta turismo rural, permitiendo a los visitantes sumergirse completamente en la experiencia enoturística. La Rota dos Vinhos Verdes es una invitación a explorar no solo los sabores y aromas de sus vinos, sino también la historia, la cultura y la calidez de Portugal.
La participación de Rota dos Vinhos Verdes en la próxima edición de FINE #WineTourism Marketplace, los días 13 y 14 de marzo de 2024, es una oportunidad excepcional para conocer más a fondo su propuesta enoturística. Este evento se perfila como el escenario ideal para descubrir las maravillas que esta región tiene para ofrecer a los amantes del vino y del turismo.