Rota dos Vinhos do Douro e do Porto: un viaje inolvidable
La Rota dos Vinhos do Douro e do Porto emerge como una invitación insuperable para adentrarse en el corazón de una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas y bellas del mundo.
Con una tradición que se remonta a siglos, esta ruta ofrece una experiencia única que va más allá del simple acto de degustar vinos; es un viaje a través del tiempo y la historia, donde cada copa es un relato y cada paisaje, un recuerdo imborrable.
La participación de esta ruta en la próxima edición de FINE #WineTourism Marketplace, los días 13 y 14 de marzo de 2024, promete ser un punto de encuentro esencial para todos aquellos interesados en explorar la riqueza enoturística de Portugal.
Viajar por la Región Demarcada do Douro significa sumergirse en un entorno donde la belleza natural se combina armoniosamente con el ingenio humano. Las laderas escarpadas del río Douro, salpicadas de viñedos que desafían la gravedad, cuentan la historia de un terroir excepcional que ha dado vida a algunos de los vinos más reconocidos a nivel mundial.
Los visitantes tendrán la oportunidad de conocer de cerca tres sitios declarados Patrimonio Mundial de la Humanidad por la UNESCO: el Centro Histórico de Porto, el Valle del Côa y el Alto Douro Vinhateiro, testimonios vivos de la cultura y la tradición vinícola de la región.
El Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) juega un papel crucial en la promoción y protección de estas denominaciones de origen, asegurando la calidad y autenticidad de los vinos que llegan a los consumidores.
Su presencia en FINE #WineTourism Marketplace brindará a los asistentes una visión completa sobre el riguroso proceso de certificación y la diversidad de vinos disponibles, desde los robustos tintos del Douro hasta los exquisitos y variados vinos de Porto.
Propuesta enoturística del IVDP
La Rota dos Vinhos do Douro e do Porto invita a los visitantes a sumergirse en una experiencia enoturística sin parangón, donde el vino actúa como hilo conductor de un viaje repleto de descubrimientos sensoriales, culturales y naturales.
Desde la vibrante ciudad de Porto, con su riqueza arquitectónica y cultural, hasta el majestuoso Valle del Douro, cada parada es una oportunidad para explorar la interacción entre el vino y la gastronomía local, conocer técnicas de viticultura ancestrales y disfrutar de paisajes que cortan la respiración.
Las experiencias varían desde paseos en barco por el río Douro, que serpentean entre viñedos escalonados, hasta caminatas y recorridos en bicicleta que permiten apreciar la naturaleza en todo su esplendor.
El IVDP, con su enfoque en la promoción de la calidad y autenticidad de los vinos del Douro y Porto, asegura que cada visita sea no solo una degustación, sino una lección sobre la riqueza vitivinícola de Portugal.
A través de actividades como catas comentadas, visitas a laboratorios y la posibilidad de conocer el proceso de certificación de vinos, los visitantes adquieren un conocimiento profundo sobre lo que hace únicos a estos vinos.
Experiencias culturales y naturales
Más allá de la enología, la Rota dos Vinhos do Douro e do Porto ofrece un abanico de actividades culturales y naturales que enriquecen la visita.
En FINE #WineTourism Marketplace, los asistentes podrán descubrir cómo esta ruta no solo se centra en el vino, sino también en el patrimonio cultural y las bellezas naturales de la región. Visitar el Centro Interpretativo Porto & Douro, por ejemplo, ofrece una perspectiva interactiva sobre la historia y el proceso productivo de estos vinos emblemáticos.
La combinación de paisajes naturales impresionantes, patrimonio cultural y una rica tradición vinícola convierte a la Rota dos Vinhos do Douro e do Porto en un destino inolvidable. La invitación está abierta a todos los que deseen explorar esta región única, donde cada copa es una invitación a viajar y cada paisaje, un recuerdo imborrable. La presencia de esta ruta en FINE #WineTourism Marketplace es una oportunidad única para sumergirse en la esencia del enoturismo portugués.