Soito Wines emerge en 2013 como uno de los proyectos más jóvenes y prometedores del Dão, fundado por un par de profesores apasionados por el mundo vinícola.

En la Quinta do Soito, que ya cuenta con una larga tradición vinícola, este matrimonio decidió convertir la quinta familiar en un referente de producción vinícola, ofreciendo vinos de calidad excepcional.

Desde sus inicios, la bodega ha sido guiada por el esfuerzo, dedicación y una profunda pasión, principios que han cimentado su reconocimiento tanto en Portugal como en el ámbito internacional.

La quinta, situada en un entorno privilegiado, ha visto cómo sus vinos, como el Soito Tinto, Soito Reserva, y el Soito Encruzado, entre otros, han conseguido importantes galardones que avalan su excelencia.

La propuesta de Soito Wines es clara: ofrecer experiencias únicas que giren alrededor de sus vinos singulares, un reflejo de la dedicación y amor por su tierra.

Este compromiso con la calidad y la innovación ha permitido a Soito Wines no solo consolidarse en el mercado nacional, sino también expandirse a numerosos países, llevando consigo la esencia del Dão a cada rincón del mundo.

Este 2024, Soito Wines estará presente en la V Edición de FINE #WineTourism Marketplace, donde los asistentes tendrán la oportunidad de conocer de cerca su propuesta enoturística.

La bodega abre sus puertas a un mundo donde la vinicultura se convierte en una experiencia para los sentidos, invitando a todos a descubrir los secretos mejor guardados de la Quinta do Soito.

La propuesta alrededor del vino

La experiencia enoturística de Soito Wines se centra en el disfrute integral del vino, desde el viñedo hasta la copa. La bodega ofrece una variedad de actividades diseñadas para sumergir a los visitantes en el mundo del vino.

Desde visitas guiadas por las viñas, donde se puede apreciar la belleza de la Quinta do Soito y sus alrededores, hasta degustaciones comentadas que permiten explorar la complejidad y riqueza de sus vinos.

Los visitantes también pueden participar en experiencias «edutainment», que combinan educación y entretenimiento, como la experiencia de vendimia, donde se aprende sobre el proceso de recolección de la uva, o paseos por senderos locales que ofrecen vistas impresionantes de la región del Dão.

Además, Soito Wines organiza picnics en la viña y almuerzos o cenas en la Quinta, proporcionando momentos únicos en un entorno inigualable. Cada actividad está pensada para conectar a las personas con la cultura del vino, haciendo de su visita una experiencia inolvidable.

En el corazón del Dão

En Soito Wines, la innovación se encuentra profundamente arraigada en la tradición. La bodega se esfuerza por implementar prácticas innovadoras en la producción de sus vinos, siempre respetando el legado y la historia vinícola de la región del Dão.

Esta fusión de innovación y tradición se refleja en cada botella, ofreciendo a los amantes del vino una experiencia única y auténtica.

El compromiso de Soito Wines con la excelencia se extiende más allá de la vinificación. La empresa familiar ha creado un espacio dedicado a eventos, la «Sala de Eventos Vínicos y no solo…», equipada para albergar desde eventos corporativos hasta celebraciones privadas. Este espacio, con capacidad para 200 personas, es un reflejo de la versatilidad y el compromiso de Soito Wines con la promoción de la cultura vinícola, haciendo de cada evento una ocasión especial y memorable.