DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

Oleo Gaia es una empresa familiar dedicada al arte del cuidado del olivo, tradición heredada de su fundador Juan Sánchez Villatoro. En la actualidad han conseguido un equilibrio entre los avances técnicos y las formas de cultivo tradicionales y de protección del olivo.

Este aceite Virgen Extra Ecológico proviene de sus propios olivos donde realizan la recolección temprana de la aceituna, cuando el índice de madurez de la aceituna aún no ha alcanzado su punto álgido, y la mayoría todavía están verdes.

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