Feria de Valladolid celebrará del 27 al 29 de enero una nueva edición conjunta del Salón Ibérico del Equipamiento para Bodega (SIEB) y AGROVID, un encuentro bienal que reunirá a viticultores, bodegueros, enólogos y profesionales del sector en torno a una propuesta diferencial: recorrer en un mismo recinto toda la cadena de valor, del viñedo a la bodega, con una amplia exposición comercial y un programa de jornadas técnicas diseñado para responder a los retos actuales de la industria.
Con el foco puesto en la bodega y su transformación tecnológica, SIEB volverá a situar a Valladolid en el centro del negocio y la innovación, concentrando un amplio abanico de proveedores de equipamiento, envasado, automatización, control de calidad y soluciones industriales orientadas a mejorar la eficiencia, la seguridad y la competitividad de las bodegas. La complementariedad con AGROVID refuerza la utilidad de la visita profesional, al permitir comparar tecnologías, identificar soluciones integrales y mantener contacto directo con proveedores especializados en cada fase del proceso, desde el trabajo en campo hasta la elaboración, el envasado y la salida del producto al mercado.
El director general de Feria de Valladolid, Alberto Alonso, ha subrayado que SIEB y AGROVID pondrán a disposición del sector “una exposición de 8.000 metros cuadrados en la que encontrarán empresas de España, Portugal, Italia y Bélgica, así como marcas relevantes del mercado internacional en materia de viñedo y bodega, desde drones y maquinaria hasta analizadores enológicos o depósitos”. Alonso ha señalado además que “Valladolid tiene una situación geográfica privilegiada en el viñedo ibérico y Agrovid y SIEB van a ser punto de encuentro para miles de profesionales”, con visitantes inscritos procedentes de múltiples comunidades y de Portugal.
Envasado, etiquetado, embotellado, servicios industriales y control de calidad: el eje expositivo de SIEB
El envasado y el packaging, estratégico tanto para la diferenciación del producto como para la eficiencia operativa, contará con una presencia destacada. Empresas como Congost Plastic, Cartobol, Calheiros Embalagens, Vinventions y Lafitte Cork presentarán propuestas en plásticos industriales, papel y cartón, packaging sostenible y tapones de corcho, alineadas con las nuevas demandas del mercado y los criterios de sostenibilidad.
En el ámbito de etiquetado, codificación e imagen de marca, el salón reunirá firmas como CDA Labelling, Domino Amjet Ibérica, Gráficas Z, Imprenta Maas y Enoplus, con soluciones que abarcan desde maquinaria de etiquetado y sistemas de codificación hasta impresión especializada, claves para la trazabilidad, el cumplimiento normativo y la comercialización del producto final.
SIEB reforzará asimismo el bloque de maquinaria y embotellado con compañías como Embopack, Irundin, Tameji, Camps and Wines y Castyl 12, además de un área de infraestructuras y servicios industriales representada por Air JMB Compresores, Sefiltra, Valcyl y M.M. Canals, con equipos de aire comprimido, tratamiento de fluidos, válvulas y sistemas de cierre y precintado. A este enfoque se suma la presencia de empresas especializadas en análisis, control de calidad y seguridad alimentaria, como Tentamus Tenomar, TDI – Tecnología Difusión Ibérica, Cecoga Servicios Agroalimentarios y Agrovin.
La participación empresarial se sitúa en torno a 130 empresas y marcas representadas, con una procedencia diversa y una notable representación internacional, lo que refuerza el carácter ibérico del salón. Aproximadamente un tercio de las compañías acuden por primera vez, un indicador del dinamismo del certamen y su capacidad de atracción tanto para nuevos participantes como para firmas consolidadas.
Jornadas técnicas comunes: conocimiento aplicado para el viñedo y la bodega
Además de la zona expositiva, SIEB y AGROVID volverán a situar la innovación y el conocimiento técnico en el centro del certamen con un programa de jornadas técnicas común, organizado por Feria de Valladolid en colaboración con el COIACLC y el grupo editorial Interempresas. El ciclo reunirá a instituciones, denominaciones de origen, bodegas, cooperativas y expertos para analizar, desde una perspectiva práctica y estratégica, los grandes desafíos y oportunidades del sector: desde el nuevo escenario del vino en Europa y las medidas de apoyo aprobadas en el ámbito comunitario, hasta cuestiones clave como sostenibilidad y economía circular, gestión de podas, estrategias preventivas frente al mildiu, tendencias de consumo y vinos del futuro, manejo del suelo y cubiertas vegetales, tecnología del frío en enología, innovación en material vegetal y proyectos punteros de I+D+i.
En este marco se presentarán iniciativas como el proyecto ThERBN (alternativas para la gestión de podas de viñedo), así como proyectos impulsados por la Plataforma Tecnológica del Vino: Smartwinery, Life Climawin y Ubavida, orientados a la producción eficiente, la mitigación del cambio climático y estrategias sostenibles del viñedo a la bodega. Asimismo, Asaja y Empresa Agraria promoverán una jornada específica dedicada a estrategias preventivas frente al mildiu, con especialistas y viticultores.
Con este planteamiento, SIEB afianza su posicionamiento como evento altamente especializado y orientado a resultados, ofreciendo a bodegas y profesionales un entorno donde identificar soluciones reales para mejorar eficiencia, calidad y competitividad, y reforzando al mismo tiempo el valor añadido de su celebración conjunta con AGROVID como gran cita profesional del viñedo y la bodega en la Península Ibérica.