El “fenómeno Food Truck” llega de nuevo a la Feria de Muestras de Valladolid. Del jueves 8 y hasta el domingo 11 se desarrollará... Segunda edición del Valladolid Food Truck Festival

El “fenómeno Food Truck” llega de nuevo a la Feria de Muestras de Valladolid. Del jueves 8 y hasta el domingo 11 se desarrollará la segunda edición del Valladolid Food Festival, el encuentro de comida callejera promovido por la empresa Tierra de Sueños en el que participan una veintena de furgonetas procedentes de Madrid, Barcelona, León, Burgos, Vigo, Gijón, etc.

La variedad de comidas que ofrecerán incluye gastronomía italiana, argentina, oriental (japonesa, tailandesa), venezolana, hamburguesas, vegetariana y vegana, repostería, carnes rojas, sin gluten, pasta fresca, perritos calientes, etc. Además, habrá cocina en vivo y música en directo, con un concierto de Nacho Campillo de Tam Tam Go y la celebración del Primer Certamen de grupos de música “CUATRO RAYAS FOOD TRUCK MUSIC”

El horario del evento será  de 11:30 a 23:00 h. el jueves viernes y sábado y hasta las 20:00 h. del domingo.

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Relación de participantes:

  • La Pepita Burguer (Vigo) – Hamburguesas, a la parrilla, veganas.
  • La Pavoneta Gourmet (Gijón) – 100% sin gluten. Especialidad americana, pata de pavo ahumada, patatas enrolladas.
  • Pura Vida (Burgos) – bollos preñados, tallarines balineses, spaguettis vietnamitas…
  • La Tostoneta (León) – tostas variadas, incluidas vegetarianas y veganas
  • Sushi Artist (Bilbao) – comida japonesa: makis, nigiris, uramakis; con oferta para vegetarianos y celiacos
  • Arepa Olé (Venezuela-Madrid) – arepas, cachapas, plátano frito con queso, cinco variedades de tequeños. Oferta para celiacos, veganos y vegetarianos.
  • La Crepería School (Barcelona) – ya estuvo el año pasado. Programa Cocineros al Volante. Autobús original americano, aspecto vintage.
  • The Carnivan (León) – especialistas en carne roja, picanhas, bocadillos y hamburguesas.
  • Mc Anudos(Argentina) – bocadillos a la brasa, ternera, costillas, parrilladas argentinas.
  • Mo’better food (Italia) – platos de pasta fresca elaborada de forma tradicional (ñoquis, spaguettis, raviolis…), aperitivo con Testarachos, guacamole y salsa de queso.
  • Feltman´s (Madrid) – Hot Dog. Pan artesanal, salchicha alemana ahumada en madera de haya, tartas artesanales, patatas fritas de churrería.
  • Tierra Mexicana-Food Truck (Madrid) – tacos, burritos, guacamole, nachos.
  • Rock and Dog (León) – gofres.
  • Parada & Fonda (Valladolid) – patatas dip con salsa de piquillos picantes, totopos de maiz con salsa tzatziki, salmorejo de sandia con picada de tartar de salmón.
  • La Tintoneta de La Casera- tinto de verano la casera, con limón y sin alcohol.
  • Misco-Midas (A Coruña)- comida oriental.
  • Utópica Food (Madrid)- pitas, pitas coreanas, pitas de pollo con yogur griego, pitas de Falafel.
  • La Furgo Street Food (Madrid) – hamburguesas gourmet.
  • The trick truck (Malaga)- ensaladas, cous-cous, arroces, presa ibérica.
  • Picantio (Valladolid)- tex mex. Tacos, burritos, nachos, fajitas, margaritas.