//Ice Rolls, helados a la plancha en la 83 Feria de Muestras de Valladolid

Ice Rolls, helados a la plancha en la 83 Feria de Muestras de Valladolid

¿Te atreves con un helado a la plancha? Descubre esta llamativa propuesta gastronómica en la 83 Feria de Muestras de Valladolid. El helado se prepara en el momento, a la vista del cliente y puede combinar elementos de todo tipo: fruta fresca, chocolates y caramelos, frutos secos… todo de una forma natural. Esta forma de hacer helado nació en Tailanda y ya ha comenzado a extenderse a otros países.

Consiste en mezclar los ingredientes en una plancha de acero a -22º y dejar enfriar para, finalmente, retirarlos con una espátula. Aquí os dejamos un video del que nos hemos tomado nosotros… frutos del bosque con limón ¡Espectacular! https://vimeo.com/232303168

Por |2020-05-28T12:41:59+02:00septiembre 4th, 2017|Edición 2017|Comentarios desactivados en Ice Rolls, helados a la plancha en la 83 Feria de Muestras de Valladolid

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