La octava edición de Agraria dedica también especial atención a conferencias, mesas redondas y presentaciones en las que se analizan aspectos relevantes para el presente y el futuro del sector. Un interesante programa de jornadas técnicas que se desarrollar durante los cuatro días del evento centrado en innovación, sostenibilidad y comercialización agrícola.  

La inauguración oficial será el martes 28 a las 12:00 h, seguida de jornadas sobre la mujer en el entorno rural y cultivos leñosos como el almendro o el pistacho. El miércoles 29 destacará la aplicación de la inteligencia artificial en la agricultura, la comercialización de cereales y la entrega de los I Premios Agraria. 

El jueves 30 se abordarán las políticas comunitarias para cereales y cultivos industriales, además del comercio internacional de maquinaria agrícola y el potencial de los frutos secos. Por la tarde, se analizarán los cultivos de olivo y nogal.  

Finalmente, el viernes 31 se debatirán los retos del regadío y se presentarán el proyecto WalNUT, sobre recuperación de nutrientes, y las próximas ediciones de Agrovid y SIEB 2026. La feria concluirá cada día a las 19:00 h.